Die Aufbewahrung von Lebensmitteln ist eine großartige Idee, und ehrlich gesagt sollte jeder versuchen, dies selbst zu tun. Es ist nicht nur eine großartige Möglichkeit, eine große Auswahl an Lebensmitteln zu haben, die Sie gerne essen, sondern auch eine fantastische Alternative, wenn Sie von einer Katastrophe heimgesucht werden sollten. Es ist jedoch möglicherweise nicht immer die einfachste Aufgabe, einige Ideen für die Aufbewahrung von Lebensmitteln zu entwickeln. Anstatt bis zur letzten Minute zu warten, nehmen Sie sich etwas Zeit und beantworten Sie diese Fragen, um einige großartige Ideen für Sie zu finden.

Was magst du? * Während jeder denken mag, dass die Aufbewahrung von Lebensmitteln bedeutet, dass du ein paar böse schmeckende Lebensmittel haben musst, vor denen du ehrlich gesagt ein wenig Angst hast zu essen, könnte dies nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein.

Denken Sie stattdessen darüber nach, was Sie gerne essen, und überlegen Sie, wie Sie diese Produkte auf kreative Weise herstellen können. Denken Sie daran, dass die Lebensmittel, die Sie aufbewahren, irgendwann gegessen werden müssen, da Sie sonst ohne Grund gutes Geld wegwerfen. Sie können also auch Lebensmittel kaufen, die (irgendwann) gegessen werden, anstatt Gegenstände, die verschwendet werden.

Wie viel benötigen Sie? * Ein sehr wichtiger Punkt bei der Planung Ihrer Lebensmittellagerung ist, wie viel Sie tatsächlich benötigen. Überlegen Sie, was Sie und Ihre Familie in jeder Mahlzeit essen, und planen Sie entsprechend.

Wo werden Sie es aufbewahren? * Es mag zwar schön sein zu glauben, dass Sie große Mengen an Schüttgütern kaufen werden, es sei denn, Sie haben einen Ort, an dem Sie es aufbewahren können, aber Sie werden bald keinen Platz mehr haben. Ein oft übersehener Aspekt bei der Lagerung von Lebensmitteln ist, wo Sie die Lebensmittel aufbewahren. Das Essen nimmt in der Regel viel Platz ein, daher müssen Sie entsprechend planen. Eine einfache Lösung für dieses Problem besteht darin, Ihre Speisekammer als Teil Ihres Lagerplans zu betrachten. Gehen Sie für Ihre wöchentlichen Lebensmittel so oft wie möglich aus Ihrem Lager „einkaufen“ und wenn Sie für Ihre Lagerung in den Laden gehen.

Wie werden Sie es aufbewahren? * Wir haben alle diese Verfallsdaten gesehen, die auf nahezu jeder Art von Lebensmitteln stehen, die Sie sich vorstellen können. Sie haben diese aus einem Grund – Lebensmittel verschlechtern sich im Laufe der Zeit. Aus diesem Grund ist es ein wichtiger Aspekt bei der Lagerung von Lebensmitteln, zu bestimmen, wie Sie die Lebensmittel lagern möchten. Es gibt viele großartige Methoden, aber es scheint oft, dass jede dieser Methoden teurer ist als die letzte. Einige mögliche Methoden, die Sie verwenden können, sind der Kauf von Artikeln, die eine lange Haltbarkeit haben und nicht viel Kühlung erfordern. Einige Beispiele für diese Produkte sind Konserven, dehydrierte und rekonstituierte Lebensmittel, und ob Sie es glauben oder nicht, Meals Ready to Eat (MREs), die Sie in einem Geschäft für militärische Überschüsse kaufen können. Obwohl es ein bisschen teuer sein kann, kann jedes MRE mindestens ein Jahr dauern, erfordert keine Kühlung und enthält 3000 Kalorien Nahrung.