Las reuniones familiares siempre están llenas de diversión, frivolidad y buenos sentimientos.

Es decir, excepto cuando no lo son. Uno de los momentos más estresantes que pueden surgir en cualquier reunión familiar es cuando se trata de organizar una comida familiar. Siempre parece que lo que una persona o familia quiere, el resto no. ¿Cuántas peleas familiares, enemistades y sentimientos heridos se han producido debido a esto? Demasiados para contar, eso es seguro. ¿Por qué no probar algo un poco diferente para variar?

En lugar de tratar de «organizar» la comida familiar y lidiar con todos los problemas obvios que pueden surgir, ¿por qué no hacer una aportación completa? Un pitch-in, o pot luck, como también se lo conoce, es una manera simple y fácil de hacer felices a todos, o al menos tan felices como sea posible. Sin embargo, tenga en cuenta los dos problemas más comunes:

Asignación de alimentos. * La gente suele quejarse de quién aporta qué, el costo, el menú particular elegido, etc. Además, siempre hay alguien con un encargo que no puede venir a última hora, lo que dejará un hueco en el menú.

¿Hay suficiente? * Por alguna razón, parece que alguien siempre se olvida de traer suficiente comida. Esto generalmente significa que las personas al final de la fila pasan hambre, generalmente porque alguien solo trajo un plato pequeño, en lugar de lo suficiente para alimentar a varias personas.

Sin embargo, con una planificación adecuada, estos nunca deben ser problemas a los que se enfrente. En lugar de asignar un solo plato, asigne una comida completa. Esto significa que cada familia participante debe traer un plato principal, un plato de verduras, un postre, bebidas, etc. Recuerde que debe, como mínimo, planear cocinar para la misma cantidad de personas que tiene en su familia. Por ejemplo, si tiene cuatro personas en su familia inmediata, entonces toma una comida completa que servirá para cuatro. Si solo tiene dos, tome una comida para dos. Estas comidas se colocan en la mesa al estilo de la suerte, y todos comparten las opciones disponibles.

Este método para organizar una comida familiar es que todos obtienen lo que les gusta y nadie pasa hambre, ya que hay suficiente comida para todos en la familia. Mejor aún, todo el mundo puede probar pequeños trozos de muchas cosas diferentes. ¡Imagina las posibilidades! En esencia, sería como ir a un restaurante buffet sin el gasto.