Sei stanco di guardare nel frigorifero e non riuscire mai a trovare quello che cerchi? Quando lo trovi, è verde e pronto per uscire da solo. Se è così, è arrivato il momento di organizzare il tuo frigorifero. La maggior parte delle persone non si prende il tempo nemmeno per pensare all’organizzazione del frigorifero.

Inizia con un frigorifero completamente pulito. Togli tutto il cibo dal frigorifero; questo aiuterà a organizzarlo in seguito. Ora che tutto il cibo è finito, prenditi qualche minuto e pulisci il frigorifero, compresi tutti i cassetti e gli scomparti.

Prima di rimettere il cibo in frigo pensa a come funziona davvero. Il frigorifero dovrebbe avere un intervallo di temperatura compreso tra 34 e 40 gradi Fahrenheit; più in alto e il cibo si guasterà, mentre con valori inferiori a 34 gradi Fahrenheit il cibo si congelerà. Il frigorifero è composto da diverse zone che mantengono il cibo fresco a temperature diverse e funziona in modo diverso in ciascuna zona. Alcune parti del frigorifero sono progettate per essere più fredde. Aiuta a sapere quali sezioni sono migliori per diversi tipi di cibo. Sapere quali sono le diverse sezioni migliori per i diversi tipi di alimenti ti aiuterà a mantenere il tuo cibo più fresco.

Pensa a quanto usi i diversi oggetti e quanto spesso apri veramente il frigorifero. Se hai bambini a casa che aprono e chiudono costantemente la porta del frigorifero e si lamentano che non c’è niente da mangiare, di solito è perché non spostano il cibo per vedere cosa c’è veramente nel frigorifero. Se il tuo cibo è posizionato nella sezione che il frigorifero è progettato per i bambini, sarà in grado di ottenere il loro cibo più velocemente, questo aiuterà a mantenere il cibo più fresco più a lungo.

I prodotti alimentari devono essere collocati nel cassetto frutta e verdura. Il cassetto frutta e verdura è progettato per l’umidità, rendendolo così la parte più umida del frigorifero che è quella che produce i bisogni.

La tua carne deve essere conservata nella zona più fredda del frigorifero, che di solito è il cassetto della carne. Se acquisti la tua carne preconfezionata puoi conservarla nella confezione originale. Mi piace rivestire il cassetto con un paio di fogli di carta assorbente. Questo aiuta a catturare eventuali sgocciolamenti di carne. Sostituisco semplicemente la carta assorbente prima di inserire nuovi prodotti a base di carne nel cassetto.

Il ripiano più basso è quello più freddo. Questo è il posto migliore per mettere i tuoi prodotti lattiero-caseari e altri alimenti deperibili. Togli gli articoli dalla confezione originale e conservali in contenitori tipo Tupperware o contenitori di vetro. Il cibo durerà più a lungo.

La porta del frigorifero di solito ha questi piccoli scomparti divertenti che dovrebbero essere per uova e burro. Non usarli. Piuttosto, dovresti tenere le uova nel loro contenitore originale perché dureranno più a lungo. La temperatura sulla porta cambia troppo e troppo velocemente con tutte le sue aperture e chiusure. Conserva i condimenti sulla porta. Non si rovinano così velocemente.