Le riunioni di famiglia sono sempre piene di divertimento, frivolezza e buoni sentimenti.

Cioè, tranne quando non lo sono. Uno dei momenti più stressanti che possono capitare in una riunione di famiglia è quando si cerca di organizzare un pasto in famiglia. Sembra sempre quello che una persona o una famiglia vuole, il resto no. Quante liti familiari, faide e sentimenti feriti sono nati a causa di ciò? Troppi da contare, questo è certo. Perché non provare qualcosa di leggermente diverso per cambiare?

Invece di cercare di “organizzare” il pasto in famiglia e affrontare tutti gli ovvi problemi che possono sorgere, perché non fare un pitch-in completo. Un pitch-in, o fortuna pot come è anche noto, è un modo semplice e facile per rendere effettivamente tutti felici, o almeno il più felici possibile. Sii consapevole dei due problemi più comuni però:

Assegnazione del cibo. * Le persone di solito si lamentano di chi porta cosa, del costo, del menu scelto e così via. Inoltre, c’è sempre qualcuno con un incarico che non può venire all’ultimo minuto, il che lascerà un buco nel menu.

Ce n’è abbastanza? * Per qualche ragione sembra che qualcuno si dimentichi sempre di portare abbastanza cibo. Questo di solito significa che le persone alla fine della fila soffrono la fame, di solito perché qualcuno ha portato solo un piccolo piatto, invece di abbastanza per sfamare più persone.

Con una corretta pianificazione, però, questi non devono mai essere problemi che devi affrontare. Invece di assegnare un piatto unico, assegna un pasto completo. Ciò significa che ogni famiglia partecipante deve portare un antipasto, un piatto di verdure, un dessert, bevande e così via. Ricorda che dovresti almeno pianificare di cucinare per lo stesso numero di persone che hai nella tua famiglia. Ad esempio, se hai quattro persone nella tua famiglia immediata, fai un pasto completo che ne servirà quattro. Se ne hai solo due, prendi un pasto per due. Questi pasti vengono quindi disposti sul tavolo nello stile della fortuna, con tutti che condividono le opzioni disponibili.

Questo metodo per organizzare un pasto in famiglia è che tutti ottengano ciò che vogliono e nessuno soffrirà la fame poiché c’è abbastanza cibo per tutti in famiglia. Meglio ancora, tutti sono in grado di provare piccoli pezzi di molte cose diverse. Immagina le possibilità! In sostanza sarebbe come andare in un ristorante a buffet senza spese.