Bạn có mệt mỏi khi nhìn vào tủ lạnh và không bao giờ có thể tìm thấy những gì bạn đang tìm kiếm? Khi bạn tìm thấy nó, nó có màu xanh lá cây và sẵn sàng tự đi ra ngoài. Nếu vậy thì đã đến lúc sắp xếp tủ lạnh của bạn. Hầu hết mọi người không dành thời gian để nghĩ về việc thực sự sắp xếp tủ lạnh.

Bắt đầu với một tủ lạnh hoàn toàn sạch sẽ. Lấy tất cả thực phẩm ra khỏi tủ lạnh; điều này sẽ giúp tổ chức nó sau này. Bây giờ tất cả thực phẩm đã hết, hãy dành một vài phút và làm sạch tủ lạnh, bao gồm tất cả các ngăn kéo và ngăn.

Trước khi cho thức ăn trở lại tủ lạnh, hãy nghĩ xem nó hoạt động như thế nào. Tủ lạnh nên có phạm vi nhiệt độ từ 34 đến 40 độ F; cao hơn nữa và thực phẩm sẽ hư hỏng, trong khi bất kỳ thứ gì thấp hơn 34 độ F, thực phẩm sẽ đông cứng. Tủ lạnh được cấu tạo từ các vùng khác nhau giúp giữ lạnh thực phẩm ở các nhiệt độ khác nhau và các chức năng khác nhau ở mỗi vùng. Một số bộ phận của tủ lạnh được thiết kế để lạnh hơn. Nó giúp biết phần nào là tốt nhất cho các loại thực phẩm khác nhau. Bằng cách biết các phần khác nhau là tốt nhất cho các loại thực phẩm khác nhau sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm tươi hơn.

Hãy nghĩ về mức độ bạn sử dụng các món khác nhau và tần suất bạn thực sự mở tủ lạnh. Nếu bạn có con ở nhà thường xuyên mở và đóng cửa tủ lạnh và phàn nàn rằng không có gì để ăn, thường là vì chúng sẽ không di chuyển thức ăn xung quanh để xem thực sự có gì trong tủ lạnh. Nếu thực phẩm của bạn được đặt trong phần tủ lạnh được thiết kế cho trẻ em sẽ có thể lấy thực phẩm của chúng nhanh hơn, điều này sẽ giúp thực phẩm tươi lâu hơn.

Thực phẩm sản xuất nên được đặt trong ngăn kéo giòn hơn. Ngăn lạnh được thiết kế cho độ ẩm, do đó làm cho nó trở thành phần ẩm ướt nhất của tủ lạnh, đó là những gì sản xuất cần.

Thịt của bạn cần được bảo quản ở khu vực lạnh nhất trong tủ lạnh, thường là ngăn chứa thịt. Nếu bạn mua thịt đóng gói sẵn, bạn có thể bảo quản trong bao bì ban đầu. Tôi thích lót ngăn kéo bằng một vài tờ khăn giấy. Điều này giúp bắt bất kỳ giọt thịt nào. Tôi chỉ cần thay khăn giấy trước khi đặt bất kỳ sản phẩm thịt mới nào vào ngăn kéo.

Thềm thấp nhất là kệ lạnh nhất. Đây là nơi tốt nhất để đặt các sản phẩm sữa và các loại thực phẩm dễ hỏng khác của bạn. Lấy các vật phẩm ra khỏi bao bì ban đầu và cất vào hộp đựng loại Tupperware hoặc hộp đựng bằng thủy tinh. Thức ăn sẽ để được lâu hơn.

Cửa tủ lạnh thường có những ngăn nhỏ vui nhộn này được cho là dành cho trứng và bơ. Đừng sử dụng chúng. Thay vào đó, bạn nên giữ trứng trong hộp đựng ban đầu, chúng sẽ để được lâu hơn. Nhiệt độ trên cửa thay đổi quá nhanh với tất cả các lần đóng mở. Lưu trữ gia vị của bạn trên cửa. Họ không làm hỏng nhanh chóng.