Tổ chức bếp
Bạn đã bao giờ nhận thấy nhà bếp của bạn dễ dàng trở thành một mớ hỗn độn vô tổ chức trong một khoảng thời gian tương đối ngắn như thế nào? Thay vì lo lắng không biết mọi thứ đang ở đâu, hãy dành một chút thời gian và bắt đầu tổ chức. Tổ chức một nhà bếp không khó để làm. Tất cả những gì nó thực sự cần là một chút sáng tạo và kỷ luật. Bạn cần sự sáng tạo để tìm ra vị trí đặt mọi thứ và kỷ luật để giữ chúng ở đó. Dưới đây là một số hướng dẫn mà bạn có thể sử dụng để bắt đầu công việc của mình.
Sắp xếp theo độ giống nhau. Đi qua toàn bộ nhà bếp của bạn và bắt đầu phân loại mọi thứ theo sự giống nhau. Điều này có nghĩa là bạn đi qua phòng đựng thức ăn, ngăn kéo, tủ lạnh, tủ, v.v. Khi bạn trải qua mọi thứ, hãy bắt đầu xếp chúng lại với nhau thành các nhóm có vẻ hợp lý. Ví dụ: đặt tất cả các món ăn của bạn lại với nhau và nhóm chúng theo loại; làm điều tương tự với các nguyên liệu và hàng tạp hóa mà bạn sử dụng trong nhà bếp. Khi bạn đã sắp xếp mọi thứ, sẽ dễ dàng hơn rất nhiều để tìm thứ bạn đang tìm, vì bạn không phải đi khắp nhà bếp để tìm một loại thìa cụ thể. Cửa ra vào có thể hữu ích. Khi bạn bắt đầu cất mọi thứ, đừng quên rằng cánh cửa của bạn có thể giúp ích rất nhiều. Không chỉ cửa bếp, mà cả cửa tủ và phòng đựng thức ăn của bạn. Nhìn vào những khu vực này để giúp tạo thêm một chút không gian để lưu trữ ghi chú, công thức nấu ăn và danh sách mua sắm. Một cách mà bạn có thể làm là lót mặt sau của cánh cửa bằng một số bảng nút chai, bảng phấn, hoặc thậm chí là bảng trắng. Chỉ cần dán các công thức nấu ăn của bạn lên những khu vực này để đảm bảo rằng bạn không làm mất chúng. Tạo thêm không gian trong phòng đựng thức ăn. Dường như không bao giờ có đủ chỗ trong phòng đựng thức ăn, vì vậy hãy tạo thêm một chút không gian. Bằng cách tùy chỉnh phòng đựng thức ăn của bạn với một vài công cụ như khay đựng thức ăn hoặc tủ kệ, bạn có thể tận dụng tối đa không gian có sẵn. Làm nhiều kệ hơn. Nếu cần, hãy tạo thêm một chút không gian trong phòng đựng thức ăn của bạn hoặc thậm chí trên mặt bàn bằng cách thêm một số kệ khác.
Bạn có thể treo một số kệ từ trần nhà, một số kệ đơn giản trên tường của nhà bếp, hoặc thậm chí treo một vài chiếc từ một hòn đảo. Những thứ này sẽ cung cấp cho bạn nhiều không gian hơn để lưu trữ đồ dùng nhà bếp và sắp xếp các nguyên liệu của bạn. Tận dụng không gian ngăn kéo một cách hiệu quả. Thường thì chúng ta không tận dụng không gian có sẵn trong các ngăn kéo một cách hiệu quả. Bằng cách sử dụng những thứ như ngăn kéo, kệ xếp tầng hoặc một số phụ kiện khác, chúng ta có thể khai thác được nhiều không gian nhất có thể. Thử một vài phụ kiện khác nhau cho đến khi bạn tìm thấy một phụ kiện phù hợp với trường hợp của mình. **