Organisation du garde-manger
S’il y a un endroit dans la cuisine qui doit être organisé, alors ce doit être le garde-manger. Sans une bonne organisation du garde-manger, il est pratiquement impossible de savoir avec quoi vous devez travailler. En fait, l’une des principales raisons de commencer à organiser le garde-manger est que vous voudrez peut-être savoir si vos ingrédients de cuisine sont encore bons! Gardez à l’esprit que l’organisation du garde-manger peut vous aider à mener une vie plus saine.
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Plan. Chaque fois que vous commencez tout type de projet d’organisation, c’est toujours une bonne idée de dessiner un petit diagramme de l’espace avec lequel vous allez travailler. Cela vous permet d’avoir un plan de ce avec quoi vous travaillez. Dessinez simplement un petit croquis de votre espace de garde-manger, puis commencez à attribuer des zones sur cette image en fonction de ce que vous voulez. Par exemple, voulez-vous que toutes vos céréales soient réunies? Si c’est le cas, attribuez un espace sur votre plan.
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Retirez et séparez. Une fois que vous avez une idée de ce à quoi vous aimeriez que votre résultat final ressemble, il est temps de commencer à faire de ce rêve une réalité. Retirez tout de votre garde-manger, et cela signifie «tout»! Au fur et à mesure que vous sortez les choses du garde-manger, commencez à séparer vos articles en différentes catégories en fonction de votre plan. Votre table de cuisine est un excellent endroit où vous pouvez le faire.
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Jeter. N’oubliez pas de regarder les dates d’expiration du contenu de votre garde-manger au fur et à mesure que vous les parcourez. Tout ce qui n’a pas été utilisé depuis longtemps ou qui a expiré, jetez-les. Cela vous permettra d’éliminer tout encombrement inutile de votre garde-manger et de vous assurer de ne pas manger d’aliments qui pourraient vous nuire.
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Nettoyer. Allez-y et nettoyez votre garde-manger. Avoir un garde-manger bien nettoyé aidera à prévenir tout problème de ravageurs ou de rongeurs. De plus, il réduira au minimum la poussière et la saleté.
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Mettre en œuvre et maintenir. Allez-y et mettez en œuvre votre plan d’organisation à partir de l’étape 1. Cela signifie que vous pouvez aller de l’avant et tout placer dans leurs domaines spécifiques que vous avez planifiés. Après avoir mis votre plan d’organisation en vigueur, il est temps de le maintenir. Si vous ne maintenez pas le plan que vous avez en place, vous vous retrouverez simplement avec le même problème que vous aviez auparavant et vous devrez refaire tout le travail.